
Winter Cakepops
100 minuten
Makkelijk
12
Winterse Recepten
Ingrediënten
300 gcake naar keuze (4/4 cake huisgemaakt of kant-en-klaar)
60 gboter
1 elmelk
150 gbloemsuiker
50 gChocolade Côte d’Or L'Original Puur
Voor de afwerking:
100 gChocolade Côte d'Or Wit
100 gChocolade Côte d'Or Melk
25 ggehakte pistachenootjes
Afwerking:
25 gbresiliennenootjes , gehakte veenbessen, gevriesdroogde frambozen, gehakte chocolade…
houten of plastic stokjes
Chocolate(s)


Benodigd

Benodigd

Benodigd

Voorbereiding
Smelt de chocolade au bain-marie.
Klop de boter luchtig met de poedersuiker en de melk.
Verkruimel de cake en voeg deze toe aan de botermengeling. Meng de massa met een spatel tot je er balletjes kan van rollen.
Rol een 12 tal balletjes van ca. 45 g per stuk. Leg ze op een bord bedekt met bakpapier.
Dop een stuk van een stokje in de chocolade en dan in de cakepop. Laat de cakepops minstens 1 uur opstijven in de koelkast.
Wentel de cakepops in de chocolade. Zorg dat de bal egaal bedekt is door er voorzichtig mee te draaien. Strooi er nootjes, bessen, chocoladeschilfers, suikerparels, ... over en laat ze opstijven in de koelkast.